Op een mooie nazomerdag bezochten we twee oude fabrieken in Duitsland. In de ene goot men deeg in koekjesvormen; in de andere gesmolten ijzer in houten mallen… In beide gevallen genoten we van al het lekkers. De oude koekjesfabriek van Brandt is een begrip in urbexmiddens. De locatie is al jaren oud en een deel van de oorspronkelijk aan weerszijden van de straat gelegen fabriek werd enkele jaren geleden al gesloopt. Ondanks vele bezoekjes aan het Duitse industrieverleden kwam het […]