Brasserie Opale
Brasserie Opale
Voormalige brouwerij, met authentieke koperen brouwketels.
29 december 2024
Te midden van het tumult dat het einde van de 18de eeuw kenmerkte, zag deze kleine familiebrouwerij het levenslicht in 1790. Er is weinig bekend over de beginjaren van de brouwerij. De eerste grote expansie van de brouwerij kwam er pas 145 jaar na haar oprichting, meer bepaald toen één van haar bieren vier maal met goud werd bekroond tijdens de Wereldtentoonstelling van 1935.
Vanaf 2000 werd de brouwerij stapsgewijs overgenomen door de Nederlandse biergigant Heineken.
Begin 2022 kondigde het moederbedrijf van de brouwerij aan dat de productie in deze brouwerij werd stopgezet. De beslissing werd genomen omdat de snel stijgende exportvolumes de traditionele brouwerij “de laatste jaren zijn ontgroeid”. Vanaf augustus 2022 werd de productie volledig overgeheveld naar een andere brouwerijsite en kwam deze site leeg te staan...